depressed-something | 12.02.2008 10:57

Die Intergastra, das is die Messe, auf der ich gestern war. Da gehts um Gastronomie, Hotellerie, Essen und alles Ähnliche. War mit Schwester als Aussteller da (Sie hat ja beim Culinary-Championship: Commis mitgemacht und aus ausgestellt). Die Andren St ... weiterlesen

heikes-welt | 09.02.2008 13:01

Heike's "Einbein mit Sauerkraut" ... weiterlesen

anemone-neu | 09.02.2008 10:42

Hausgemachte Laugensemmelknödel und Waldpilze in cremiger Rahmsoße mit Kräutern, ein Gedicht! ... weiterlesen

heikes-welt | 08.02.2008 08:09

Heike's GrünkohlrezeptSo wie ich meinen Grünkohl koche...... ... weiterlesen

she | 07.02.2008 17:48

lebt nicht vom Brot allein... deshalb habe ich ein Chicken Curry vorbereitet... das muss jetzt bis Samstag in der Marinade ruhen... und dann gibts dann auch das komplette Rezept zu lesen... mit dem Gericht werde ich beim ... weiterlesen

otherian | 05.02.2008 16:19

Okay, ich konnte es nicht zulassen, dass mein Vorhaben "Andi kocht" schon am zweiten Tag scheitert! Nein, das hätte ich nicht mit mir vereinbaren können und sooo ... habe ich mich also nochmal unten hingestellt und... eine Fertigpac ... weiterlesen

otherian | 05.02.2008 15:16

Okay, soviel also zu "jeden Tag was kochen" und den vielen Grübeleien, welche ich mir heute gemacht habe...Was ist rausgekommen? -> Ich habe mir die Nudelsuppe vom Wochenende warm gemacht x_____xIch bin so... unkosequent, grausam *seufz* ... weiterlesen

positivegefuehle | 03.02.2008 10:36

...kann ein winterlicher Salat aussehen. ;) Gestern hatte ich wenig Zeit zum kochen, deswegen gab es am Abend einen kleinen Salat "Création Kalle": dazu habe eine rote Zwiebel, und zwei Tomaten gewürfelt, zwei Stiele Staudensellerie in Scheiben gesch ... weiterlesen

m-chen | 02.02.2008 17:58

Es folgt ein kleiner Eintrag, während ich warte, dass die Hackfleischkrokettenmischung abkühlt, damit ich mir nicht die Hände verbrenne. Was für ne Ansage. Klingt super, aber an sich braucht ich nur was zu tun.Im Moment regnet es wie a ... weiterlesen

anemone-neu | 29.01.2008 12:43

Ersetzt schon mal ein Mittag- oder Abendessen, weil es lange satt macht durch das Eiweiß und die Ballaststoffe!Pro Person:150 ccm Soja*- oder normale Milch, 1 kl. Möhre, mindestens 2 Sorten Obst (z. B. je 1 Bananen- und Birnenh ... weiterlesen

m-chen | 25.01.2008 17:36

Okay, iku! Der andere Eintrag war ja nur ein "Happy Birthday" Eintrag, was nicht so wichtig ist und vermutlich hier niemanden außer mir interessiert. Naja, da kann man wohl nicht machen, ihr Banausen. >>Ansonsten ist jetzt Wochenende ... weiterlesen

anemone-neu | 23.01.2008 00:45

... mal wieder ein fixes Abendessen:1 Brokkoli in Röschen in kochendem Salzwasser 7 Minuten gekocht, währenddessen Schinkenwürfel kurz in wenig Ghee angebraten, 2 Eier drauf und sie gleich in der Pfanne zu Rührei gemacht. Bro ... weiterlesen

weltregierung | 22.01.2008 17:04

Kurze Rezeptinfo, die Gourmetregierung großzügigerweisemit euch teilt:  Mangold......, frischen. Viel davon.Man schneidet ihn in mundgerechte Stücke, undwirft allesweg, was keine crispy weissen Adern hat.Dann den ganzen Scheiss s ... weiterlesen

wolkenfenster | 21.01.2008 17:32

 Ich sollte mal wieder mit Safran kochen, Carmenc ... weiterlesen

avialle | 20.01.2008 22:02

...was für ein Wochenende... ich werde immer depressiv, wenn ich ganz allein hier bin... aufstehen, essen, lernen, essen, lernen, schlafen... toller Tagesablauf... zurzeit habe ich wirklich keine Lust mehr... die Famulatur und die Ferien sind der einzige ... weiterlesen

nadesha | 16.01.2008 13:14

Wie herrlich ist es doch wenn die Sonne scheint? Die Wäsche kann wieder zum Trocknen auf die Terrasse und die Sonne macht gute Laune. ... weiterlesen

anemone-neu | 14.01.2008 22:00

... die ich gleich mit 2 gescheibelten Möhren gar gekocht habe.Das Nuss-Sößchen dazu bestand aus angerösteter Zwiebel, 2 Handvoll braun gebratenen Champignonscheiben, mi ... weiterlesen

monilisigudi | 12.01.2008 22:56

Für Judith:hier kommt das Rezept für Teigröllchen. Zutaten f& ... weiterlesen